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La agonía del plato vacío: La triste realidad de la alimentación en Cuba

Foto de tiago claro en Unsplash

Por el periodista ciudadano Tom Toledo

Apr 19, 2024 | 10:00 AM


Para los millones de personas que vivimos en este país y tenemos la responsabilidad de garantizar el sustento de nuestras familias, garantizar un plato de comida sobre la mesa impone retos que muchas veces por causas ajenas a nuestra voluntad, no somos capaces de sortear.

El desabastecimiento de alimentos y otros productos de primera necesidad en la red de mercados estatales de nuestro país es un problema que crece cada semana, dejando a las ofertas privadas y al sector informal, como las únicas alternativas para conseguir lo que se necesita para comer.

La constante subida del precio del pollo, el cerdo, el aceite, el pan, el arroz, los frijoles y las viandas, debido a la depreciación del peso cubano y la disminución de las producciones nacionales, deja sin oportunidades a un sector mayoritario del pueblo que trabaja para el gobierno y recibe su salario en moneda nacional.

Es una realidad que los trabajadores de las empresas e instituciones del gobierno y sobre todo los del sector presupuestado, son los más perjudicados, al no poder adquirir productos deficitarios a precios más accesibles, que sólo se ofertan en los mercados y tiendas estatales durante el horario laboral.

Osvaldo Robles, maestro de matemáticas en la escuela secundaria Antonio Maceo, le contó a nuestro medio, que trabajar para el go