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Empresa láctea reduce sus líneas de producción de alimentos

Empresa de Productos Lácteos Río Zaza, Sancti Spíritus. (Facebook)

Por por la periodista ciudadana Yenisley Sánchez

Jun 21, 2022 | 8:45 AM


Sancti Spíritus, Cuba - Empresa Láctea Río Zaza reduce sus líneas de producción de alimentos, afectando notablemente la alimentación de más de 41 mil espirituanos, que necesitan sus producciones.

Las decisiones de las autoridades del régimen en la provincia, de cerrar varias líneas de productos lácteos en el combinado Río Zaza, y su traslado al lácteo de Camagüey, han comenzado a sentirse en la población espirituana, que hoy no podrá acceder a sus productos.

Alimentos como el yogur, de alta demanda, unidos al queso, mantequilla, entre otros, han dejado de producirse en esta industria local, privando a la población de estas producciones tan necesarias.

Como parte de esta desatinada decisión solo se está pasteurizando la leche destinada a la población, la que está llegando fuera de horarios a las bodegas.

“Como van a eliminar la producción de queso y yogurt es de lo poco que teníamos”, explicó Natalia Zamora.

Según Félix Iznaga, jefe de producción del lácteo, el cierre de estas líneas de producción obedece a la falta de materias primas.

Como consecuencia del cierre de estas líneas de producción más de 100 trabajadores de esta empresa han quedado interruptos o trabajan al 50% de sus salarios.

 

Publicado originalmente en la edición 134 del medio de comunicación comunitario del ICLEP, El Espirituano.

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