Sancti Spíritus, Cuba, (ICLEP). La población espirituana lleva más de seis meses sin recibir la cuota de café normada por la libreta de abastecimiento, debido a la falta de materia prima para su elaboración en la Torrefactora de Cabaiguán, Sancti Spíritus.

Desde el mes de mayo del año en curso, no se recibe este producto tan demandado por la población en las bodegas del territorio, debido a la falta de café en grano para su elaboración en la torrefactora.

Esta carencia obedece a la escasa producción del grano en la zona montañosa del Escambray, principal polo productivo de la provincia. Manuel de Jesús Cabrera Ramos, productor local de café aseguró que durante los meses de marzo a noviembre la producción de café tiende a disminuir por las condiciones ambientales, y es el fin de la cosecha, razón que no permite que haya en la torrefactora para su elaboración.

Este faltante obliga a la población a comprar el café en puntos de ventas de mipymes a 1400 y 1600pesos el paquete de importación o a 600 pesos la libra en granos a comerciantes callejeros.

"Llevamos más de seis meses sin recibir el café de la cuota. No sé qué está pasando, nadie explica nada, y mientras tanto, si quieres tomarlo, tienes que comprarlo a precios muy altos en las mipymes o a los particulares", lamentó Israel Linares Zamora, residente en la calle Panchito Álvarez.

Esta situación no es nueva. El año pasado, durante el mismo período, se presentaron dificultades similares con la entrega del café a las bodegas, y las causas son las mismas. En declaraciones al medio, Inocente Rodríguez Menas, trabajador de la Torrefactora, explicó que no hay materia prima disponible para la producción del café de la cuota y que aún no se tiene una fecha definida para reiniciar su elaboración.

Publicado originalmente en la edición 194 del medio de comunicación comunitario del ICLEP, El Espirituano