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Demanda de pan sobrepasa la capacidad productiva

Cola para comprar pan. Güines, Mayabeque. (Cimarrón de Mayabeque - ICLEP).jpg

Por el periodista ciudadano Yasel López

Jul 22, 2022 | 9:05 AM


Güines, Mayabeque, Cuba - Crecimiento en la demanda de pan de corteza dura de la panadería de CUBAPAN sobrepasó la capacidad de producción de la unidad empresarial.

Esta panadería perteneciente a la cadena cubana del pan debido a las limitaciones con la materia prima ha sido incapaz de cubrir la alta demanda del pueblo güinero obligándolos a reducir la capacidad de compra a solo dos panes por cliente.

Ante estos recortes los güineros han mostrado su inconformidad ya que consideran que la solución a este problema no es limitar la cantidad sino elevar la producción.

“Este pan es la única opción que tenemos para los desayunos y las meriendas de los muchachos, con dos panes no hacemos nada, de otra forma vamos a tener que traer a toda la familia a comprar”, dijo a a este medio la clienta Madelín Acosta

También la señora Acosta señaló que “no solo es la limitación, también es que se forman unas colas que meten miedo y al final los mismos dependientes tienen un relajo tremendo”.

Por otro lado, el almacenero de la panadería reconoció que la materia prima que han estado recibiendo ha sido insuficiente para mantener un nivel de ventas diario ya que la harina de trigo y la grasa han sido de las materias primas más escasas.

 

Publicado originalmente en la edición 126 del medio de comunicación comunitario del ICLEP, Cimarrón de Mayabeque.

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