Santa Clara, Cuba, (ICLEP). Los elevados precios de los alimentos básicos en las ferias agropecuarias que se realizan los fines de semana en Santa Clara continúan limitando el acceso de una parte importante de la población a estos productos.
Inés Jiménez Pérez, economista residente en el reparto Bengochea, aseguró a ICLEP que adquirir alimentos se ha convertido en un desafío cotidiano para muchas familias. "La paradoja es evidente: hay productos, pero las personas no tienen dinero para comprarlos", afirmó.
Según la especialista, una libra de frijoles supera los 400 pesos cubanos (CUP), la de arroz alcanza los 350 CUP y un cartón de huevos se comercializa en alrededor de 3 500 CUP, precios que, a su juicio, resultan inalcanzables para quienes dependen de un salario medio.
Por su parte, Yosvani Ramos Noa, comerciante de viandas, explicó a ICLEP algunos de los factores que, según su experiencia, han contribuido al incremento de los precios. "Antes viajamos hasta tres veces por semana a zonas rurales para comprar frijoles, frutas y viandas a mejores precios. Ahora no tenemos combustible y tenemos que pagar mucho más a los vendedores del municipio", señaló Ramos Noa, administrador de un kiosco en el mercado San Miguel.
La falta de combustible para el traslado de productos y las limitaciones materiales que sufren los productores son, según los vendedores, los factores fundamentales de la subida de precios, que se ven agravados por la falta de insumos y abonos para la agricultura.
Publicado originalmente en la edición 147 del medio de comunicación comunitario del ICLEP, Páginas Villareñas.
