Tomada de Canva
Por la periodista ciudadana Marcia Lozano
Apr 21, 2023 | 9:50 AM
Sancti Spíritus,Cuba, (ICLEP). El cierre de centros comerciales y establecimientos gastronómicos en la capital provincial, no se detiene, debido a la falta de productos para vender y de materias primas para elaborar alimentos.
En menos de 15 días seis nuevas unidades de Comercio y Gastronomía, han cerrado sus puertas, pasando a formar parte de la lista de estos centros, que han cerrado por el desabastecimiento oficial. Entre los nuevos establecimientos se hallan el punto de venta de perros calientes, ubicado en el paseo Marcos García, la tienda La Esquina, la fábrica de hamburguesas, y tres puntos de venta de alimentos en Kilo 12.
A este cierre forzado se pueden sumar en las próximas semanas, según directivos de la Empresa Municipal de Comercio y Gastrono mía, nuevas entidades, de no estabilizarse la distribución de materias primas y productos. E
sta compleja situación en este importante sector de los servicios afecta, de manera directa a la población local, quien se ve limitada principalmente en las ofertas gastronómicas.
“No hay de nada, cada día siguen cerrando establecimientos, primero las tiendas en moneda nacional, luego los puntos de la gastronomía. Ahora quedan en su mayoría los particulares, y muchos están entregando sus patentes”, explicó Sonia Arcia, residente en Colón.
Lorena Hurtado, especialista de la Empresa Municipal de Comercio y Gastronomía, asegura que de no entrar materia prima para la elaboración de alimentos, en el próximo mes de Mayo pueden cerrar varios centros gastronómicos locales, incluyendo negocios particulares y MYPIMES, que hoy dependen de estos recursos.
Publicado originalmente en la edición 154 del medio de comunicación comunitario del ICLEP, El Espirituano