Pinar del Río, Cuba - La ineficiencia de la empresa avícola (PICAN) ha provocado el desabastecimiento de productos como el huevo, el pollo y sus derivados en los dos últimos años.

La producción casi nula en todas las granjas de la provincia ha generado una falta total de los productos avícolas en los mercados, tiendas y carnicerías, a tal punto que la canasta básica normada se ha visto afectada, lo que demuestra que esta empresa va en una decadencia total.

La carencia de estos productos ha propiciado que tomen un valor abrumador en el mercado informal superando el cartón de huevos los 800 pesos en moneda nacional.

“iHuevo!, eso aquí no ha entrado jamás, antes era posible que recibiéramos varias veces a la semana grandes surtidos, pero hace buen tiempo que ni siquiera los vemos pasar”, aseguró el dependiente del Mercado Ideal No. 1, Abdiel Gómez.

No solo el huevo o el pollo, también productos como el picadillo, las hamburguesas y las coquetas han desaparecido de la red de tiendas del régimen, esto ha elevado la cifra de importaciones como método de sustitución a la ineficiencia productiva permitiendo que todo el pollo que se comercializa en estos momentos solo en la red de tiendas MLC provengan del mercado internacional netamente.

“El país está presentando problemas para obtener el alimento que satisface las demandas de las crías y obtener así buenas producciones de huevo y carne, esto se debe a las restricciones del bloqueo económico y a la crisis mundial propiciada por la pandemia de la COVID-19”, afirmó la especialista en Gestión Comercial del PICAN, Yuliet Rodríguez.

La ineficacia del régimen en la producción nacional ha llevado estos productos al borde de la extinción no solo en Pinar del Río, sino en todo el país en general.

Publicado originalmente en la edición 222 del medio de comunicación comunitario del ICLEP, Panorama Pinareño.