Santa Clara, Cuba, ICLEP). Los servicios y ofertas que se brindan en la pizzería La Toscana ubicada en las cercanías del Parque Vidal están recibiendo muchas críticas de la población que acude a ese centro gastronómico, uno de los pocos que todavía permanece con administración estatal. Alcibíades López, residente en la calle Nazareno, opina que la pizzería ofrece productos muy caros en correspondencia con la calidad que presentan y que sus camareros carecen de profesionalidad y amor por su trabajo.

“Decimos ir a comer a La Toscana el pasado 29 de julio que es el día del cumpleaños de mi esposa, reservamos un turno para las siete de la noche y nos mandaron a entrar a las ocho y media. Estando sentados tuvimos que esperar 20 minutos para que nos tomaran la orden”, relató.

El señor agregó, que las pizzas y espaguetis que les trajeron casi no tenían sal, no estaban calientes y tenían un sabor rancio. “Las pizzas costaban 350 pesos y los espaguetis 300, prácticamente no pudimos comerlos porque el queso tenía un sabor muy desagradable.

"Le planteamos al capitán del salón nuestra inconformidad, y nos dijo que no podía hacer nada, que de todas formas teníamos que pagar por la comida. Mas nunca vamos a ese lugar”, aseguró López. Ileana Ponce, trabajadora del mencionado centro gastronómico, le informó a la autora de esta nota, que la administración estatal no ha logrado que La Toscana brinde los servicios con la calidad que el pueblo necesita.

“Es la única pizzería que permanece con administración estatal en la zona del centro de la ciudad. No se ha logrado que los suministros tengan calidad y que los gastronómicos trabajen con profesionalidad y amor”, refirió.

Publicado originalmente en la edición 100  del medio de comunicación comunitario del ICLEP,  Páginas Villareñas.