Santa Clara, Cuba - El precio de un file de huevos en el mercado informal ha continuado subiendo sin que las autoridades puedan hacer algo para impedirlo y ya se hace inaccesible hasta para las familias con ingresos más elevados.

El precio de un cartón de treinta unidades ya alcanzó los ochocientos pesos y amenaza con llegar a los mil en los próximos días, cifra récord nunca vista ni siquiera en los años más duros del Período Especial.

Raúl Pacheco vecino de la calle Virtudes, advierte que esta subida de los precios de los huevos es responsabilidad absoluta del gobierno por no garantizar la venta liberada en los mercados y establecimientos que anteriormente lo hacían. También por los problemas que enfrenta la distribución de los que se venden en las bodegas de manera normada.

“Hace más de un año que el gobierno no vende huevos en los mercados y ferias agropecuarias, es una ausencia total de un producto tan necesario en las mesas de los cubanos. Ya ni la gente con dinero puede pagar un file de huevos con el precio tan alto que han adquirido”, aseguró.

Lucia Pérez administradora del mercado estatal el Pollito, dijo que ellos ya no reciben huevos para vender a la población y que no sabe si en algún momento lo volverán a hacer.

“Hasta hace un año nuestra entidad era el principal punto de venta de huevos en la ciudad y desde hace tiempo estamos en opción cero. Solo sabemos que las granjas avícolas están prácticamente sin producir y sin esperanzas por la falta de piensos”, comentó.

En ninguno de los cuatro establecimientos estales que se ofertaban huevos de forma liberada en la ciudad se ha continuado haciendo.

La población culpa al régimen por no garantizar un alimento tan importante y por la subida de los precios en el mercado informal.

Publicado originalmente en la edición 76 del medio de comunicación comunitario del ICLEP, Páginas Villareñas.