Santa Clara, Cuba, (ICLEP). Familiares de los niños menores de siete años que reciben la leche fluida en las bodegas de los repartos Virginia y La Riviera, denuncian que este producto viene aguado y con mucha sal, por lo que no tiene la calidad para servir de alimento a esos infantes. Viviana López, residente en el reparto Virginia y madre de un niño de cuatro años, le informó a la autora de esta nota, que ella junto a otras nueve madres de su barrio, les llevaron el alimento a los funcionarios del gobierno de ese territorio para que evaluaran su calidad.

“Nos cansamos de aguantar calladas y fuimos para la sede del gobierno municipal con los jarros de leche en nuestras manos, los funcionarios que nos atendieron nos dieron la razón y prometieron que el problema se resolvería. Por desgracia para nuestros pequeños hasta el momento todo está igual, por lo que siguen sin poder tomar leche”, advirtió.

La señora agregó, que la mayoría de las familias no ganan lo suficiente para adquirir la leche en el mercado informal, donde un litro del alimento puede llegar a costar hasta 100 pesos en moneda nacional.

Yamile Corzo, administradora de la bodega El Ramo, le dijo al ICLEP, que a ellos les traen la leche en esas condiciones y no cuentan con los medios técnicos para realizar una inspección de calidad en el momento que la reciben.

“El problema fundamental es que la leche viene en tanques sin sellar y pasa por varios lugares antes de llegar a su destino final que son las bodegas, por lo que es muy difícil determinar dónde pueden adulterarla. Todo se resolvería si volvieran a traerla en bolsas de nylon selladas cómo se hacía antes”, comentó.

Publicado originalmente en la edición 104  del medio de comunicación comunitario del ICLEP,  Páginas Villareñas.