Sancti Spíritus, Cuba, (ICLEP). Consumidores espirituanos se manifiestan indignados por la venta de pan con sabor a cucaracha en panaderías especializadas del municipio cabecera. El conocido pan de cucaracha, como le han bautizado los espirituanos, se vende en horas de la mañana en estas unidades de la Empresa del Pan, a un valor de 60 pesos, con un desagradable sabor a cucaracha.

Según el testimonio de trabajadores de la panadería del reparto Kilo 12, al parecer este desagradable sabor se debe al empleo de harina vieja que ha permanecido almacenada durante mucho tiempo. "Es una vergüenza que el único pan liberado y por cierto caro, al que puedes acceder, tenga este desagradable olor.

Cuando lo compras caliente no sale mucho, pero cuando se enfría es pura cucaracha lo que te estás comiendo", confesó Adalberto Morera, residente en el reparto Kilo 12. "Ese pan es comida de puercos. El otro día abrí uno y me puse a mirar bien y parece como si tuviera caca de cucaracha. Así alimenta este gobierno a su pueblo, con basura", aseguró Damián Iznaga, residente en calle Bayamo.

Orlando Bouza, administrador de la panadería especializada del Parque La Caridad, aseguró al medio que ellos trabajan con la harina que le trae la Empresa del Pan porque es la que hay. Esta mala calidad del pan comercializado en las panaderías especializadas, no tiene nada que envidiar al de la canasta básica, el cual tiene también una mala calidad y no viene con el gramaje exigido.

Publicado originalmente en la edición 174 del medio de comunicación comunitario del ICLEP, El Espirituano